Felsenkeller geöffnet 23. August – 1. September 2024
Unser Weingut in Zöbing am Kamp ist ein Ort von unvergleichlicher Schönheit und Qualität. Der Standort unseres Weinkellers in der Lauser Kellergasse ist von unzähligen Naturwundern umgeben, darunter die beeindruckenden Lagen Heiligenstein und Pfaffenberg.
Das Weingut im Kamptal
Die Bewirtschaftung unseres Familienbetriebs und der Weingärten ist das Ergebnis einer generationsübergreifenden Zusammenarbeit. So haben wir uns im Laufe der Jahre einen Namen gemacht und können stolz auf unsere Weine sein. Unsere Weine sind einzigartig und das liegt an vielen verschiedenen Faktoren, die alle zusammenwirken, um unseren Weinen ihre unvergleichliche Qualität zu verleihen. Einer dieser Faktoren sind die abwechslungsreichen Böden, auf denen unsere Reben wachsen. Wir haben Löss, Urgestein, Sand, Schiefer und Lehm, die alle unterschiedliche Eigenschaften haben und somit jede Traube auf eine einzigartige Art und Weise beeinflussen.
Ein weiterer Faktor ist das Kleinklima des Kamptals, das sich durch heiße Tage und kühle Nächte auszeichnet. Diese Temperaturschwankungen fördern die Bildung von Aromen und sorgen für eine ausgewogene Säurestruktur in unseren Weinen. Um die Vorzüge jedes Jahrgangs zu optimieren, legen wir großen Wert auf eine sorgfältige Arbeit im Weinberg und im Keller. Wir stellen sicher, dass wir jede Traube zum perfekten Zeitpunkt ernten und dass jede Weincharge individuell behandelt wird, um die einzigartigen Charakteristika jedes Jahrgangs zu erhalten.
Zu unseren bekanntesten Lagen gehören Strasser Hasel, Pfaffenberg, Wechselberg (Kogelberg) und Heiligenstein. Jede dieser Lagen hat ihre eigenen einzigartigen Eigenschaften und trägt zur Vielfalt unserer Weine bei.
Wir laden Sie herzlich ein, unsere facettenreichen Weine in unserem Verkostungskeller in der Lauser Kellergasse zu probieren. Wir sind stolz darauf, unsere Weine direkt vor Ort zu verkaufen und unsere Kunden persönlich zu betreuen.
News aus dem Weingut
Der Felsenkeller Zöbing
Unser uriges Heurigenlokal „Zöbinger Felsenkeller“ (gibt es schon seit 1961) und befindet sich direkt an der B34 – ca. 200m ausserhalb von Zöbing – Richtung Gars/Kamp. Beliebt ist unser Heuriger wegen unserer Weine, den selbstgemachten Speisen nach alten Rezepten und dem täglich selbstgebackenem Brot. Wir bieten Platz für ca. 90 Personen und an lauen Sommerabenden können Sie von der Terrasse aus, den Blick zum Kamp und die Weingärten geniessen.
Unsere Heurigentermine 2024
19. – 28.01.2024
15. – 24.03.2024
17. – 26.05.2024
28.06. – 07.07.2024
23.08. – 01.09.2024
25.10. – 03.11.2024